15 août 2011

tourte aux épinards (et poulet)

Salamaleikoum/Bonjour Voici une nouvelle recette délicieuse dont la source est ma belle maman Ingrédients: *2 pâte feuiilletées ou brisées*1kg d'épinard (surgelés pour moi)*1oignon*3 gousses d'ail*200gr d'escalope de poulet*100gr de foie de poulet*quelques olives vertes dénoyautées*1 tomate pelée concassée*5 vaches ki rit*sel * poivre *épices souhaitées (facultatif)*2cs d'huile d'olive*1 jaune d'oeuf pour la dorure préparation: *Dans un premier temps cuire les épinards et le laisser égoutter.*Dans une poèle faire revenir dans un... [Lire la suite]
Posté par MaShaaa à 00:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]