25 août 2011

délice de café à la crème ou doce délicia de café

Assalamaleikoum / bonjour Aujourd'huii je vous propose un dessert hhuuuummmm si vous aimer le tiramusu vous aimerez encore plus ma version du délice de café à la créme!!! j'ai trouver la recette sur le site de sabor intenso (en portugais) Je dis ma version car j'ai mis des boudoir à la place de bolacha Maria que vous pouurez trouvez dans n'importe quel grande surface coté portugal!!! Ingrédients:* 5 oeufs* 1 boite de lait concentré sucré de 397gr* 1 boite (le meme contenant que le lait concentré) de lait* 1 paquet de bolacha... [Lire la suite]
Posté par Salma oum Dounia à 22:14 - Commentaires [5] - Permalien [#]

24 août 2011

escalope milanaise de Dounia

Assalamaleikoum Bonjour Voila une petite recette sympatique de Dounia du forum elle se reconnaitra ;) (barak Allahoufiki oukhty) Je vous la conseille même pour les enfants, ma fille Dounia a beaucoup aimer (les poissons panés mdr!!) Ingrédients:*escalope pour moi de veau*Chapelure*sel poivre Préparation: * J'ai couper des lanières de viande puis assaisoner (sel poivre).  *Rouler dans la chapelure *fais frire dans l'huile....   C'est prêt!!!!
Posté par Salma oum Dounia à 23:23 - Commentaires [2] - Permalien [#]
24 août 2011

croustillants de pomme de terre

assalamaleikoum / Bonjour   En ce mois de ramadan une petite recette pour accompagner et changer un peu des frites insha'Allah Ingrédients:*4 grosses pommes de terre*1 oignon*1oeuf*2 cs de farine*persil*sel*poivre Préparation: *peler les pommes de terre et l'oignon et les raper. *dans un saladier mettre tout les ingrédients  et mélanger. *préparer une poèle avec de l'huile, y mettre des petits tas, les aplatir un peu et laisser frire.... c'est prêt!!!
Posté par Salma oum Dounia à 18:10 - Commentaires [1] - Permalien [#]
15 août 2011

tourte aux épinards (et poulet)

Salamaleikoum/Bonjour Voici une nouvelle recette délicieuse dont la source est ma belle maman Ingrédients: *2 pâte feuiilletées ou brisées*1kg d'épinard (surgelés pour moi)*1oignon*3 gousses d'ail*200gr d'escalope de poulet*100gr de foie de poulet*quelques olives vertes dénoyautées*1 tomate pelée concassée*5 vaches ki rit*sel * poivre *épices souhaitées (facultatif)*2cs d'huile d'olive*1 jaune d'oeuf pour la dorure préparation: *Dans un premier temps cuire les épinards et le laisser égoutter.*Dans une poèle faire revenir dans un... [Lire la suite]
Posté par Salma oum Dounia à 00:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]