croustillants de pomme de terre

assalamaleikoum / Bonjour

En ce mois de ramadan une petite recette pour accompagner et changer un peu des frites insha'Allah

Ingrédients:
*4 grosses pommes de terre
*1 oignon
*1oeuf
*2 cs de farine
*persil
*sel
*poivre

Préparation:

*peler les pommes de terre et l'oignon et les raper.

*dans un saladier mettre tout les ingrédients  et mélanger.

*préparer une poèle avec de l'huile, y mettre des petits tas, les aplatir un peu et laisser frire....

c'est prêt!!!

Comments

[silvi]

ça a l'air tres bon , merci